식재료별 소비기한 정리표 – 식약처 기준으로 알아보는 안전 보관기간
“유통기한은 지났는데, 먹어도 될까?” 많은 소비자들이 헷갈려하는 이 질문, 이제는 ‘소비기한’을 기준으로 판단해야 합니다. 식약처는 2023년부터 유통기한 대신 소비기한 제도를 권장하고 있으며, 다양한 식품의 섭취 가능 기한을 명확히 제시하고 있습니다. 이번 글에서는 주요 식재료와 가공식품의 소비기한 데이터를 표로 정리하여 식품을 언제까지 먹어도 되는지 한눈에 확인할 수 있도록 안내드립니다. 1. 유통기한 vs 소비기한, 어떻게 다를까? 📌 … Read more